अगर आप खाने के शौकीन हैं तो आपको केएफसी KFC के बारे में जरूर पता होना चाहिए। मांसाहारी लोगों को केएफसी KFC का तला हुआ चिकन बहुत पसंद होता है। इसे कई देशों में इसके स्वाद के लिए जाना जाता है। ये दुनिया का बहुत ही मशहूर ब्रांड है KFC का खाना आज के समय में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है. भारत में कई जगहों पर इसके रेस्टोरेंट भी हैं। आज हम आपको बताएंगे कि KFC का फुल फॉर्म क्या होता है कि KFC को हिंदी में क्या कहते हैं कि KFC कैसे काम करती है इसके बारे में हम आपको बताने वाले हैं.
KFC का फुल फॉर्म
KFC का फुल फॉर्म “Kentucky Fried Chicken” है, हिंदी में इसे “केंटकी फ्राइड चिकन” के नाम से जाना जाता है। यह एक रेस्टोरेंट कंपनी है जो संयुक्त राज्य अमेरिका का एक राज्य है जिसका नाम केंटकी Kentucky है। FC एफसी का मतलब फ्राइड चिकन होता है.
पूरी दुनिया में KFC के कुल 19,420 जगहों पर रेस्टोरेंट उपलब्ध है और लोग इसकी डिश का लुत्फ उठा रहे हैं. भारत में इसका पहला रेस्टोरेंट 1995 में बैंगलोर में खोला गया था। फिर बैंगलोर से शुरू होकर 2004 तक पूरे भारत में इसका विस्तार हुआ। मुकेश पंत 2016 तक केएफसी KFC के सीईओ थे। उनकी शिक्षा भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान (आईआईटी) कानपुर से पूरी हुई। केएफसी KFC में शामिल होने से पहले, उन्हें हिंदुस्तान लीवर लिमिटेड, पेप्सिको और रीबॉक जैसी प्रसिद्ध कंपनियों में काम करने का अनुभव था।
KFC का क्या मतलब
KFC एक फास्ट फूड कंपनी है जिसे QSR के नाम से भी जाना जाता है। यह चिकन स्पेशलिस्ट एक बड़ी कंपनी का रेस्टोरेंट है। यह 115 से अधिक देशों में अपना कारोबार कर रहा है। केएफसी केंटकी फ्राइड चिकन, जिसे पहले मैकडॉनल्ड्स McDonald’ द्वारा बेचा जाता था, को दुनिया के सबसे लोकप्रिय चिकन ब्रांडों में से एक माना जाता है। यह दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा रेस्टोरेंट नेटवर्क है। इसका मेन्यू मूल रेसिपी प्रेशर फ्राइड चिकन original recipe Pressure Fried Chicken 11 हर्ब्स एंड स्पाइसेस और साइड डिश से विकसित किया गया है। इसमें ग्रील्ड चिकन, चिकन स्ट्रिप्स, चिकन सैंडविच, हॉट विंग्स और डेसर्ट शामिल हैं।
KFC का इतिहास
हैलैंड सैंडर्स Haaland Sanders केएफसी के संस्थापक हैं। उनका जन्म 1890 में हेनरीविल, इंडियाना में हुआ था। उन्होंने कई नौकरियों की कोशिश की, लेकिन किसी भी नौकरी में ज्यादा समय तक नहीं टिक सके। 1930 में, उन्होंने केंटकी के कॉर्बिन में एक गैस स्टेशन पर अपने सड़क किनारे रेस्तरां से तला हुआ चिकन बेचना शुरू किया। उनकी फ्राइड चिकन रेसिपी काफी हिट हुई थी.
1952 में, उन्होंने साउथ साल्ट लेक, यूटा में पीट हरमन के लिए अपनी रेसिपी की फ्रेंचाइज़ी की। इस रेस्टोरेंट ने केंटकी फ्राइड चिकन नामक एक रेसिपी का marketed किया। 1963 तक, इस रेसिपी को बेचने वाले लगभग 600 रेस्तरां थे।
1964 में, सैंडर्स ने कंपनी को निवेशकों के एक समूह को $ 2 मिलियन में बेच दिया। 1967 तक, यह बिक्री की मात्रा के हिसाब से अमेरिका में छठी सबसे बड़ी रेस्तरां श्रृंखला बन गई थी। आपको बता दूं तो 1970 तक, KFC ने 40 से अधिक देशों में 3000 स्टोर खोले थे।
1997 में यह यम ब्रांड्स के स्वामित्व में आ गया और फ्राइड चिकन रेसिपी के पूरक के लिए मेनू में अधिक व्यंजन जैसे सैंडविच, पेय और डेसर्ट जोड़े गए। आज केएफसी दुनिया की सबसे बड़ी Fried Chicken Restaurant है।
केएफसी रेस्टोरेंट में किस तरह का खाना बनाया जाता है?
केएफसी KFC एक चिकन फूड रेस्तरां chicken food restaurant है, जहां चिकन को तेल में तला जाता है और इसे (fried chicken) जनता के सामने बेचा जाता है। फ्राइड चिकन यहां सबसे अच्छा दिया जाता है, जिसके कारण केएफसी KFC एक बहुत ही लोकप्रिय फूड रेस्टोरेंट (कंपनी) है। केएफसी KFC रेस्टोरेंट में फ्राइड चिकन बहुत ही स्वादिष्ट होता है जिसे जो एक बार खा लेता है वह दोबारा खाने का मन करता है. अगर आपने कभी केएफसी रेस्टोरेंट का फ्राइड चिकन खाया है तो आपको अंदाजा हो गया होगा कि वहां का खाना कितना स्वादिष्ट मिलता है.
रेस्टोरेंट का नाम केएफसी रखने के पीछे क्या कारण है?
सबसे पहले एक महापुरुष ने इस KFC रेस्टोरेंट की शुरुआत की थी। यह “Kentucky” अमेरिका के एक स्थान का नाम है। सबसे पहले इस रेस्टोरेंट को अमेरिका के केंटकी नोज Kentucky Nose’s के स्थान पर स्थापित किया गया है, जिसके कारण इसका नाम केएफसी “Kentucky Fried Chicken” रखा गया। सबसे पहले इस रेस्टोरेंट की स्थापना अमेरिका में केंटकी नाम की जगह पर हुई थी और बाद में इसे दुनिया के कई जगहों पर स्थापित किया गया और यह एक बहुत ही लोकप्रिय कंपनी बन गई है।
केएफसी ब्रांड का दूसरा नाम क्या है?
केएफसी का एक और नाम भी है और उस दूसरे नाम के बारे में बहुत से लोगों को पता नहीं है। KFC एक फास्ट फूड ब्रांड का नाम है, इस KFC ब्रांड को QAR के नाम से भी जाना जाता है, KFC का दूसरा नाम QAR है। QAR हालांकि कटरा देश का मुद्रा कोड है, KFC ब्रांड को QAR के नाम से भी जाना जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका का मुद्रा कोड USD की तरह है, उसी तरह क़तरा राज्य का मुद्रा कोड QAR है।
केएफसी व्यंजनों की डिलीवरी सेवाएं!
जब पहली बार केएफसी फूड रेस्टोरेंट कंपनी की स्थापना हुई थी, उस समय केएफसी में डिलीवरी सेवाएं नहीं थीं। केएफसी फूड रेस्टोरेंट कंपनी द्वारा अपने ग्राहकों तक रेसिपी पहुंचाने की घोषणा वर्ष 2015 में की गई थी। वर्ष 2015 में डिलीवरी सेवाओं की घोषणा के बाद, वर्ष 2016 में फाइनल डिलीवरी सेवा लागू की गई है। आज के समय में, केएफसी कंपनी की ऐसे कई छोटे फूड रेस्तरां में चिकन रेसिपी बहुत ही थोक मूल्य पर दी जाती है।
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