अमूल Amul देश में काफी मशहूर ब्रांड है। यह डेयरी क्षेत्र में लगभग अधिपत्य है, यह दूध और दुग्ध उत्पादों का निर्माण करता है। भारत में लगभग सभी लोग अमूल से भली-भांति परिचित हैं। इस कंपनी द्वारा भारत के शहरों में दूध की आपूर्ति की जाती है। इस कंपनी के अथक प्रयासों से वर्ष 1990 से भारत दुग्ध आयातक देश से दुग्ध निर्यातक देश बन गया है। तो आज हम बात करेंगे AMUL क्या होता है, AMUL का फुल फॉर्म क्या होता है ,AMUL को हिंदी में क्या कहते हैं। इसके बारे में हम आपको संपूर्ण जानकारी देंगे।
AMUL का फुल फॉर्म
अमूल Amul का फुल फॉर्म “Anand Milk Union Limited” है। हिंदी में “आनंद मिल्क यूनियन लिमिटेड” कहा जाता है। वर्तमान में अमूल भारत की सबसे बड़ी दुग्ध उत्पादक कंपनी है। इसके जरिए दूध से बने खाद्य पदार्थों को भारतीय बाजार में बेचा जाता है। बाजार में अमूल का दूध, मक्खन, घी मिलता है।
अमूल AMUL ब्रांड क्या है?
- अमूल ब्रांड Amul brand को डेयरी क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय नामों में से एक माना जाता है। Amul brand को भारत में लगभग सभी लोग अपने नाम से जानते हैं। दरअसल अमूल Amul की शुरुआत 1946 में गुजरात के खेड़ा जिले के एक छोटे से गांव आणंद में एक सहकारी समिति के रूप में हुई थी। AMUL की स्थापना से लेकर इसके भव्य रूप में परिवर्तन तक, AMUL के संस्थापक श्री वर्गीज कुरियन को श्रेय दिया जाता है। Varghese’s dedication के साथ, भारत 1990 के दशक में एक दूध आयातक देश से दूध निर्यातक बन गया और देश में एक श्वेत क्रांति या ऑपरेशन फ्लड शुरू हो गया।
- आज के समय में AMUL ब्रांड दूध, मक्खन, घी, छाछ, दही, पनीर, चॉकलेट, श्रीखंड जैसे कई उत्पाद बनाता है। अमूल Amul का सबसे लोकप्रिय उत्पाद मक्खन और दूध माना जाता है। अमूल Amul संस्थान में सिर्फ दूध ही नहीं बनता, बल्कि वहां का अनुसंधान विभाग अच्छी नस्ल की गाय-भैंस का प्रजनन, बीमारियों की रोकथाम के लिए टीकाकरण, पशुओं के लिए पौष्टिक भोजन तैयार करना आदि भी कर रहा है।
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- आज अमूल Amul को भारत में दूध का सबसे बड़ा उत्पादक माना जाता है। संगठन को भारत में श्वेत क्रांति लाने का श्रेय दिया जाता है, और एक सफल सहकारी व्यवसाय मॉडल के लिए प्रतिष्ठित है। जिसने वास्तव में गांव के पुरुषों और महिलाओं को सशक्त बनाया है, इसने छोटे गांवों की महिलाओं को मिनी उद्यमी बना दिया है।
- वर्तमान में AMUL एक प्रसिद्ध ब्रांड है, जिसका प्रबंधन गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (GCMMF) द्वारा किया जाता है। यह सहकारी 30 लाख से अधिक दुग्ध उत्पादकों के स्वामित्व में है, और इसके उत्पाद चालीस से अधिक देशों में उपलब्ध हैं। बता दे कि साल 2014 और 2015 के दौरान इसका रेवेन्यू revenue तीन अरब डॉलर से ज्यादा था.
- इसने एक भूरे रंग का पेय भी लॉन्च किया है; अमूल प्रो हॉर्लिक्स और बॉर्नविटा के समान 2006 में, इसने अपना पहला स्पोर्ट्स ड्रिंक स्टैमिना नाम से लॉन्च किया। अमूल का सबसे प्रसिद्ध उत्पाद अमूल बटर है, पिछले 50 वर्षों से अमूल हर महीने एक नए पोस्टर / बिलबोर्ड के साथ बहुत लोकप्रियता हासिल करता है।
अमूल AMUL की स्थापना
वर्ष 1946 में गुजरात के खैरा जिले के एक छोटे से शहर आणंद में सहकारी डेयरी की आधारशिला रखी गई थी। इसकी स्थापना डॉ वर्गीज कुरियन ने की थी। वह श्वेत क्रांति की शुरुआत थी। वर्तमान में आर.एस. सोढ़ी इस कंपनी के सीईओ हैं।
अमूल AMUL का नाम
अमूल Amul कंपनी ने साल 1954 में मिल्क पाउडर लॉन्च किया था, उस समय इसे बाजार में लाने से पहले एक नाम की जरूरत थी। AMUL आज के समय में बहुत बड़ा ब्रांड है। जो कायरा डिस्ट्रिक्ट मिल्क प्रोड्यूसर्स कोऑपरेटिव यूनियन लिमिटेड Kaira District Milk Producers Cooperative Union Ltd द्वारा ओवेंड है। वर्ष 1954 में कायरा मिल्क यूनियन ने बच्चों के लिए मिल्क पाउडर लॉन्च करने पर विचार किया था।
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लेकिन बाजार में किसी भी उत्पाद को बेचने या बेचने के लिए उस उत्पाद को कुछ नाम देने की जरूरत होती है। फिर प्रबंधन ने वहां काम करने वाले कर्मचारियों से सुझाव मांगे. तभी अमूल मैनेजमेंट में काम करने वाले एक कर्मचारी ने Amulya (अमूल्य) नाम का एक संस्कृत शब्द सुझाया। क्योंकि यह दुग्ध सहकारी संस्था आणंद गांव से संचालित हो रही थी। नाम आनंद मिल्क यूनियन लिमिटेड से काफी मिलता-जुलता था लेकिन YA ने इसमें कोई भूमिका नहीं निभाई, जिसके कारण YA को इससे हटा दिया गया।
अमूल मॉडल क्या हैं ?
इसे एक अन्य नाम ‘आनंद मॉडल’ से भी जाना जाता है, यह एक त्रिस्तरीय (3 स्तरीय) सहकारी संगठन है, इसके तीन स्तर इस प्रकार हैं।
1.Village Level :-
ग्राम स्तर पर ग्राम सहकारी समितियां हैं।
2. District Level :-
जिला स्तर पर एक जिला दुग्ध संघ होता है, जो अपने जिले के सभी गांवों की ग्राम स्तर और सहकारी समितियों से जुड़ा होता है।
3. State Level :-
यह एक राज्य दुग्ध संघ है जो राज्य के अंतर्गत सभी जिला दुग्ध संघों से जुड़ा है।
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